2018年11月22日 作品
【なれ鮨に ここ紀の旅の 秋祭り】 無影句 なれ鮨: 和歌山の郷土料理。もともとは保存食として作られた、 発酵食品(発酵寿司)。 時間がたって味加減が良くなり熟成するチーズや納豆、ヨーグルト …