なれ鮨

なれ鮨に　ここ紀の旅の　秋祭り　　無影句

【なれ鮨に　ここ紀の旅の　秋祭り】　無影句     　なれ鮨：　和歌山の郷土料理。もともとは保存食として作られた、 発酵食品（発酵寿司）。 時間がたって味加減が良くなり熟成するチーズや納豆、ヨーグルト […]